Panoramic City

Établissements insalubres et bruyants, ces moulins étaient rejetés à la périphérie des villes pour limiter les nuisances liées à la production de cette matière chimique naturelle, le tan, utilisé pour assouplir les peaux dans la tannerie. Il était obtenu en broyant de l'écorce de chêne provenant de la forêt de Fontainebleau. Au-devant du pont, furent construits au XVe siècle deux moulins à tan en avant-bec pour briser le courant. De l'autre côté du pont, à l'aval, le moulin Graciot montre des fondations du XIVe siècle. Leur capacité de production dépassant les besoins locaux, la région développa ce secteur économique qui perdura jusqu'au tournant des XIXe et XXe siècles.